طريقة القرع العسلى بالصور

 القرع العسلى-القرع العسلى بالصور-القرع العسلى الحلو - القرع العسل بالباشاميل - القرع العسلى باللبن -طريقة عمل القرع العسلى - عمل صينية القرع العسلى - طريقة عمل القرع العسلى بالتفاصيل والصور-فوائد القرع العسلى-صوص الباشاميل

 القرع العسلى-القرع العسلى بالصور-القرع العسلى الحلو - القرع العسل بالباشاميل - القرع العسلى باللبن -طريقة عمل القرع العسلى - عمل صينية القرع العسلى - طريقة عمل القرع العسلى بالتفاصيل والصور-فوائد القرع العسلى
طريقة القرع العسلى بالصور



مقادير القرع العسلى بالصور:
مقاديرالصوص الأبيض (صوص الباشاميل) اللازم لحشو القرع العسلى:

  •  2 كوب لبن.
  • 2 ملعقة دقيق.
  • سكر للتحلية.
  • 2 ملعقة سمن.
  • 2 بيضة.
  • فانيليا.

مقاديرحشو صينية  القرع العسلى:

  • 3 ملاعق جوز هند مبشور.
  • 3 ملاعق زبيب.
  • 2 ملعقة سكر.
  • ماء الورد.

القرع العسلى بالباشاميل

مقاديرالقرع العسلى بالتفاصيل والصور:

  • 1 كيلو قرع عسلى.
  • 1/2  كيلو سكر.
  • كوب ماء.
  • ملعقة بقسماط ناعم.

طريقةعملالقرع العسلى بالتفاصيل والصور:

  • يقشر القرع ويقطع إلى شرائح .
  • يرش بالسكر.
  •  يضاف كوب ماء .
  • يترك على  نار هادئة حتى ينضج 
  • يصفى بمصفاة.

طريقة تحضير الصوص الأبيض والحشو اللازم للقرع العسلى:
  • نضع السمن على النار.
  • يضاف الدقيق إليه مع التقليب على نار هادئة حتى يصفر.
  • نقوم بتذويب السكر فى اللبن ثم يضاف إلى الخليط  .
  • يترك حتى يغلظ القوام.
  • يترك ليبرد قليلاً.
طريقة عمل صينية القرع العسلى بالصور:
  • بعد أن برد الخليط السابق يضاف إليه البيض المخفوق والفانيليا.
  • نقسم الصوص الأبيض نصفين.
  • تخلط مقادير الحشو(جوز الهند والزبيب والسكر وماء الورد) مع بعضها وتضاف للقرع.
  • نضيف نصف الصوص الأبيض للخيط السابق مع التقليب جيداً.
  • يصب الخليط السابق فى صينية مدهونة بالسمن.
  • يصب فوقه النصف الثانى من الصوص الأبيض.
  • نرش على وجه الصينية بقسماط ناعمة مع قليل من الزبد.
  • توضع فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج.
  • تقدم ساخنة أو باردة. 

 القرع العسلى-القرع العسلى بالصور-القرع العسلى الحلو - القرع العسل بالباشاميل - القرع العسلى باللبن -طريقة عمل القرع العسلى - عمل صينية القرع العسلى - طريقة عمل القرع العسلى بالتفاصيل والصور-فوائد القرع العسلى
طريقة القرع العسلى بالصور
القرع العسلى الحلو

مواضيع ذات صلة:

إرسال تعليق