طريقة تحضير السيرب (الشربات أو عسل الحلويات أو القطر) للشيف حسن

طريقة تحضير السيرب (الشربات أو عسل الحلويات أو القطر) للشيف حسن
    طريقة تحضير السيرب(الشربات -القطر- أو عسل الحلويات) ، تتعدد طرق عمل عسل الحلويات وتختلف حسب نوع الحلويات الذي تضاف إليه؛ فالبسبوسة تحتاج سيرب خفيف، والكنافة والقطايف تحتاجان سيرب ثقيل، وسنتناول في جبنا التايهة بالتفاصيل طريق تحضير الشربات (القطر الخفيف )، والقطر الثقيل، شربات الكنافة للشيف حسن، شربات البسبوسة للشيف حسن.
    طريقة تحضير السيرب,الشربات ,القطر,, عسل الحلويات,طريقة تحضير السيرب(الشربات -القطر- أو عسل الحلويات) , تتعدد طرق عمل عسل الحلويات وتختلف حسب نوع الحلويات الذي تضاف إليه؛ فالبسبوسة تحتاج سيرب خفيف, والكنافة والقطايف تحتاجان سيرب ثقيل, وسنتناول في جبنا التايهة بالتفاصيل طريق تحضير الشربات (القطر الخفيف ), والقطر الثقيل, شربات الكنافة للشيف حسن, شربات البسبوسة للشيف حسن
    طريقة تحضير السيرب(الشربات أو عسل الحلويات)


    طريقة تحضير السيرب(الشربات أو عسل الحلويات):

    سنقدم لكم الأنواع المختلفة لعسل الحلويات وهي:

    أنواع عسل الحلويات هي:

    شربات (سيرب)خفيف:

    مكونات شربات الحلويات الخفيف: 
    • كوب ماء.
    • كوب سكر.
    • نصف ليمونة.

    طريقة تحضير السيرب (عسل الحلويات) الخفيف:
    • يضاف كوب الماء إلى كوب سكر على النار.
    • يتم التقليب جيداً حتى تمام الذوبان.
    • بعد الغليان نقوم بإضافة نصف ليمونة أو ملعقة عسل جلوكوز لمنع التسكير ويترك 5 دقائق على النار.

     شربات الحلويات الثقيل:

    مكونات شربات الحلويات (سيرب) الثقيل:

    •  كوب ماء .
    • كوبين سكر.
    • نصف ليمونة.
    طريقة تحضير السيرب الثقيل (عسل الحلويات) :
    • يضاف السكر إلى الماء على النار.
    • يتم التقليب حتى تمام الذوبان.
    • بعد الغليان نقوم بإضافة نصف ليمونة أو ملعقة عسل جلوكوز لمنع التسكير ويترك 5 دقائق على النار.

     شربات الكنافة للشيف حسن:

    نفس مكونات وطريقة عمل الشربات الثقيل التي سبق وذكرناها(كوبين سكر وكوب ماء ونصف ليمونة) هي طريقة عمل شربات الكنافة للشيف حسن، مع إزالة الريم(اللون الأبيض الذي يعلو العسل)، تنظيف الإناء من أطرافه، ويتم إضافته بارد للكنافة وهي ساخنة، وتوضع الصينية بعدها في الفرن وهو مطفي حتي يتم إمتصاص العسل. 
    إقرأ أيضاً: طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبن العكاوى بالصور konafa 

    شربات البسبوسة للشيف حسن:

    هي نفس مكونات وطريقة عمل القطر الخفيف(كوب سكر+ كوب ماء+ نصف ليمونة).

      إقرأ أيضاً: طريقةالبسبوسة للشيف أحمد القاضى

      مواضيع ذات صلة:



      heba mohammed
      @مرسلة بواسطة
      أهتم ب 3 مدونات إلكترونية هى 
      وهى مدونة منوعة بها ما تحتاجه الأسرة من وصفات للطبخ والحلويات والكيك والمخبوزات و البهارات والمطبخ وأدواته والدايت والريجيم وزيادة الوزن والتسمين وعلاج فقر الدم والأنيميا والطب البديل والعلاج بالأعشاب وصحة المرأة وجمالها وعلاج العقم والطفل

      وصفحة جبنا التايهة على الفيسبوك

      من كل بستان وردة

      مدونة عامه فيها كل ما يهم الناس تجارة إلكترونية - التسوق الإلكترونى - الربح من المشاريع الصغيرة -مشاريع نسائية مربحة -برامج الحماية - تعليم قيادة السيارات -تعليم لغة إنجليزية - رمضان والعيد -حج وعمرة - أطفال مرحة - فيديو برامج الموبايل -الجوال -كمبيوتر - انترنت - برامج - ربح من الإ‘نترنت -أخبار

      عقار ويب هو موقع عقاري يسهل عليك البحث عن العقارات وإضافة عقارك مجانا شقق للبيع وأراضى وعقارات ومحلات وفيلات للبيع .عندما تجد العقار المناسب لك، تواصل مع صاحب العقار مباشرة عن طريق التليفون أو الإيميل.

      1. ممكن مقادير وطريقة عمل شربات القطايف للشيف حسن، وهل العسل المستخدم للقطايف ثقيل أم عسل خفيف

        ردحذف
      2. مقادير شربات القطايف للشيف حسن هو شربات ثقيل 2 كوب سكر+ كوب ماء، ونفس طريقة عمل شربات القطايف للشيف حسن هي نفس طريقة عمل السيرب الثقيل كما في المقال(السكر+ الماء على النار حتى يغلي نقوم بإضافة ليمونة ويترك 5 دقائق على النار).

        ردحذف

      اعلان