صينية العجة فى الفرن

صينية العجة فى الفرن للشيف شربينى -العجة المصرية - العجة بالبيض -العجة بالفرن - طريقة العجة - عمل العجة - العجة بالصور
صينية العجة فى الفرن للشيف شربينى -العجة المصرية - العجة بالبيض -العجة بالفرن - طريقة العجة - عمل العجة - العجة بالصور
صينية العجة فى الفرن للشيف شربينى


مقاديرعمل العجة المصرية للشيف شربينى:
  • 10 بيضات
  • ملعقتين كبيرتين دقيق
  • بصلة متوسطة مفرومة
  • حزمة بقدونس مفرومة
  • فلفل رومى (حسب الرغبة)
  • فلفل أخضر حسب الرغبة
  • 2 طماطم متوسطة ومقطعة  قطع صغيرة.
  • ثلث كوب زيت.
  • ملح وفلفل وكمون..
  • ذرة بيكربونات حتى ترتفع معانا. 
طريقة عمل العجة المصرية بالتفاصيل والصور الشيف شربينى:
  • نضرب البيض فى الخلاط ونضيف الدقيق مع الخلط بالخلاط ثم يضاف الزيت وباقى المكونات.
  • نحضر صينية ندهنها زيت ونبطنها بالدقيق ثم نصب بها الخليط ونضعها بالفرن حتى تستوى. 
 مواضيع ذات صلة:

إرسال تعليق