تحضير الكريم شانتيه عادى وبالكاكاو وبجميع الألوان

تحضير الكريم شانتيه عادى وبالكاكاو وبجميع الألوان:

• ربع كيلوكريمة بودرة + نصف لتر ماء مثلج (من الفريزر ) + 75 جم سكر(تقريبا 3 ملاعق).
• يتم ضربهم جيدا بمضرب البيض حتى يصبح قوامه متماسك بنضع جزء من الكريمة على ظهر اليد فان شفت اليد وأظهرتها نضربها تانى حتى تتماسك.

طريقة عمل الكريم شانتيه البودرة السايب - طريقة عمل الكريم شانتيه الخام ملحوظة هامة:

• طريقة البسبوسة للشيف أحمد القاضى
• الدقيق(الطحين) بأنواعه المختلفة وإستخداماته فى الحلويات والمخبوزات
• الشوكولاته الخام وطريقة تحضيرها لتزيين التورته والحلويات والبودنج تحضير الكريم شانتيه عادى وبالكاكاو وبجميع الألوان
• طريقة تحضيرالسيرب(الشربات أو عسل الحلويات)
• الجيلاتينا بأنواعها وطريقة تحضيرها بالتفصيل
• الكريم برولية للشيف أسامة السيد بالتفاصيل والصور
• طريقة سهلة جداً للجناش للشيف أحمد القاضى.
•  بودنج الشيكولاتة للشيف حسن بالصورخطوة خطوة
• أسهل طريقة عمل كريمة الزبدة (كريم أوبير) بالصور