طريقة عمل الجبنة العكاوى akawi cheese

طريقة عمل الجبنة العكاوى akawi cheese
    الجبنة العكاوى - طريقة عمل الجبن العكاوى - صناعة الجبن العكاوى -akawi cheese -akawi

    الجبن العكاوى - طريقة عمل الجبن العكاوى - صناعة الجبن العكاوى -akawi cheese -akawi
    الجبنة العكاوى akawi cheese
    • الجبن العكاوى معروف بشكل جيد في بلدان الشرق الأوسط ، حيث يتم إنتاجه من حليب الأبقار الكامل الدسم أو المنزوع الدسم.
    • akawi cheese لونها ابيض ويكون على شكل قوالب مربعة ، مالحة بعض الشيء.
    • يدخل الجبن العكاوى في وصفات المعجنات و في حشو فطائر الخبز والسندويشات، ايضا ممكن ان يدخل فى اطباق الحلويات.
    • يفضل ان يتم غسله ونقعه عدة ساعات بالماء العذب حتى يتم التخلص من الملح الزائد.
    • يتوفر الجبن العكاوي في السوبرماركت قسم الالبان والاجبان ويكون معبأ داخل اكياس او علب حديد او بالكيلو.
    • يتم حفظ الجبنة العكاوى في مكان بارد ووعاء مغلق . ويفضل ان يغمر بالماء او طبقة من زيت زيتون حتى لا يجف او يتعفن اطرافه.
    •   الجبنه العكاوي مثل الجبنة الموزاريلا اذا ذابت تمط معاك الفرق انها مالحه جدا عكس الموزاريلا.
    طريقة إستخدام الجبنة العكاوى فى الكنافة والحلويات:
    طريقة استخدامها للكنافه.
    • نقوم بتقطعها مكعبات .
    •  نقوم بنقعها في ماء .
    • نقوم بتذوقها اذا كانت مالحه نقوم بتغييرالماء .
    • عندما يصبح طعمها غير مالح نصفيها من الماء.
    • نقوم بحفظها في اكياس في الفريزر .
    • في الموالح تستخدمينها عادي في الحلويات نستخدمها كماسبق .
    heba mohammed
    @مرسلة بواسطة
    أهتم ب 3 مدونات إلكترونية هى 
    وهى مدونة منوعة بها ما تحتاجه الأسرة من وصفات للطبخ والحلويات والكيك والمخبوزات و البهارات والمطبخ وأدواته والدايت والريجيم وزيادة الوزن والتسمين وعلاج فقر الدم والأنيميا والطب البديل والعلاج بالأعشاب وصحة المرأة وجمالها وعلاج العقم والطفل

    وصفحة جبنا التايهة على الفيسبوك

    من كل بستان وردة

    مدونة عامه فيها كل ما يهم الناس تجارة إلكترونية - التسوق الإلكترونى - الربح من المشاريع الصغيرة -مشاريع نسائية مربحة -برامج الحماية - تعليم قيادة السيارات -تعليم لغة إنجليزية - رمضان والعيد -حج وعمرة - أطفال مرحة - فيديو برامج الموبايل -الجوال -كمبيوتر - انترنت - برامج - ربح من الإ‘نترنت -أخبار

    عقار ويب هو موقع عقاري يسهل عليك البحث عن العقارات وإضافة عقارك مجانا شقق للبيع وأراضى وعقارات ومحلات وفيلات للبيع .عندما تجد العقار المناسب لك، تواصل مع صاحب العقار مباشرة عن طريق التليفون أو الإيميل.

    1. طيب يا هبة أنا في السعودية الدمام ألاقيها فين؟

      ردحذف
    2. شوفى يا هالة. هتلاقي الجبنة العكاوى إن شاء الله فى هايبر بانده أو كارفور قسم الأجبان.أنا كنت فى المدينة المنورة بلاقيها فيهم.

      ردحذف