كيكة الشوكولاتة الباردة بالصوص recipe chocolate cake

 كيكة الشوكولاتة الباردة بالصوص recipe chocolate cake
    كيكة الشوكولاته البارده - كيكة الشيكولاته- وصفة كيكة الشوكولاته - كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور - كيكة الشوكولاته بالصور-recipe chocolate cake - cake recipe-

    كيكة الشوكولاته البارده -  وصفة كيكة الشوكولاته - كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور - كيكة الشوكولاته بالصور-recipe chocolate cak - cake recipe-
     كيكة الشوكولاتة الباردة بالصوص recipe chocolate cake


    مقادير كيكة الشوكولاتة الباردة بالصوص recipe chocolate cake:

    مقاديركيكة الشيكولاته بالصوص:
    • 100جم زبدةى سايحة.
    • 6 بيضات.
    •  1 بياض بيض.
    • 2 كوب   سكر.
    •  2 كوب دقيق .
    •  3 ملاعق كبيرة كاكاو.
    •  ملعقة صغيرة ونصف  بايكنغ باودر .
    • رشة ملح .
    •  نصف ملعقة صغيرة  فانيليا.
    •  6 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
    •    ملعقتان كبيرتان حليب سائل .

    طريقة عمل  كيكة الشوكولاته الباردة recipe chocolate cake:
    •  نسخن الفرن على درجةحرارة 200 درجة مئوية.
    •  يتم خلط الكاكاو مع السكر البودرة والحليب السائل جيداً.
    •  نخفق البيض مع بياض البيض والملح والفانيليا.
    • نضيفن السكر ونخفقن جيداً حتى يذوب جيداً.
    • نضيف الزبدة ونخفق.
    •  ثمّ مزيج الكاكاو والسكر البودرة والحليب، الدقيق والبايكنغ باودر.
    • نخفق حتى تتجانس المكونات.
    • نضع العجينة في قالب مدهون بالزيت أو الزبدةونضع الكيكة فى الفرن حوالى 40 دقيقة.
    •  أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
     مقادير صوص الشيكولاته:
    •  6 ملاعق كبيرة زبدة طرية
    •   2 كوب وثلث سكّر ناعم .
    •   نصف كوب   كاكاو
    •   ثلث كوب  حليب سائل.
    •   ملعقة صغيرة ونصف  فانيليا .

      طريقة عمل صلصة الشيكولاته:
    • أخفقي الزبدة في وعاء حتى تصبح كالكريمة.
    •  أضيفي السكر والكاكاو والفانيليا واخفقي جيداً، ثمّ اسكبي الحليب تدريجياً فوق المكونات، مع الخفق بين كلّ إضافتين.
    •  قطّعي الكيكة إلى قسمين أفقياً، وادهني وجه القسم السفلي بثلث كمية الكريمة، ثمّ ضعي فوقها القسم الثاني من الكيكة وادهني وجهها بالكريمة المتبقية.
    هبه
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع جبنا التايهة .