خلطة البهارات القطرى ( البزار) بالمقادير والصور

خلطة البهارات القطرى ( البزار) بالمقادير والصور
    خلطة البهارات القطرى ( البزار) بالمقادير والصور- بهارات قطرية - مكونات البهارات القطرية - خلطةالبهارات القطرى - طريقة عمل البهارات القطرية- بزارقطرى

    خلطة البهارات القطرى ( البزار) بالمقادير والصور- بهارات قطرية - مكونات البهارات القطرية - خلطةالبهارات القطرى - طريقة عمل البهارات القطرية- بزارقطرى
    خلطة البهارات القطرى ( البزار) بالمقادير والصور


    البزار القطرى:
    مقادير
    البهارات القطرية ( البزار القطرى ):


    • فنجان  كمون .
    • فنجان كزبره ( حب غير مطحون ) .
    • 2/1 فنجان ليمون اسود .
    • 2/1 فنجان هيل (حبهان).
    • 2/1 فنجان زنجبيل .
    • 2/1 فنجان قرفه.
    • 2/1 فنجان كركم .
    • 2/1 فنجان فلفل اسود مطحون.
    • ملعقة زعفران مطحون .

    طريقه خلطة البهارات القطرية ( البزار القطرى ):


    • يحمر(يحمص) الكمون والكزبره من غير سمن .
    •  تطحن وتخلط مع باقي المقادير .
    • ويتم خلطها جيداً حتى يمتزج الجميع.
    •  ثم يحفظ في وعاء خاص بالبهارات لحين الاستعمال .
     بهارات اللحم المشوى والكباب والكفتة
    خلطة بهارات الدجاج (الفراخ ) من عطار قديم
    مواضيع ذات صلة:
    هبه
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع جبنا التايهة .

    إرسال تعليق