سندوتشات دجاج مع صلصة الباربيكيو بالتفصيل والصور

سندوتشات دجاج مع صلصة الباربيكيو - سندوتش دجاج بالصور- ساندوتش دجاج باربيكيو - سندوتشات سريعة - سندوتشات دجاج - سندوتشات خفيفة - سندوتشات سريعة للعشاء
سندوتشات دجاج مع صلصة الباربيكيو بالتفصيل والصور
سندوتشات دجاج مع صلصة الباربيكيو بالتفصيل والصور

مقاديرعمل ساندويتش سريع دجاج بصلصة الباربيكيو:
  • 2 بصل متوسط.
  • 1/4 كوب زيت زيتون.
  • 1 كوب صلصة كاتشاب.
  • 2 ملعقة كبيرة سكربني.
  • 1 ملعقة كبيرة عسل أسود .
  • 1/2 1 ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • دجاج مسلوق، منسل أومُقطع قطع متوسطة (بدون جلد أو عظم).
  • ملح وفلفل.
  • خبز إيطالي أو فرنسي .

طريقة عمل 
ساندويتش دجاج بصلصة الباربيكيو:
- تُفرم بصلة فرماً ناعماً، وتُقطع الأخرى قطعاً متوسطة.
- يُسخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل المفروم ويُقلب لمدة 5 دقائق أوحتى يُصبح لونه ذهبياً.
- تُضاف باقي المكونات (حتى الخل الأبيض) مع التقليب، ويُترك الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تتركز الصلصة مع التقليب من حين لآخر.
- تُصفى الصلصة وتُترك لتبرد قليلاً.
- يُسخن المقدار المتبقي من الزيت في إناء آخر على نار متوسطة، ويُضاف البصل المُقطع مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
- تُضاف قطع الدجاج وكوب من الصلصة المحضرة ويُتبل الخليط بالملح والفلفل، مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- يُقدم الدجاج بصلصة الباربيكيو – كساندويتش – في خبز مفتوح .


مواضيع ذات صلة:

صينية مسقعة دجاج مع بشاميل الزبادي للشيف أسامة السيد

خلطة بهارات الفاهيتا بالصور والمقادير بالملعقة

إرسال تعليق