أرز باسمتي بالبهارات والثوم المحمر للشيف أسامة

أرز باسمتي بالبهارات والثوم المحمر للشيف أسامة
    أرز باسمتي بالبهارات والثوم المحمر- طريقة إعمل أرز باسمتى بالصور - أرز بسمتى - أرز باسمتى للشيف أسامة
    أرز باسمتى بالبهارات والثوم للشيف أسامة
    أرز باسمتى بالبهارات والثوم للشيف أسامة


    مقادير الأرز الباسمتى بالبهارات والثوم:
    3 ملعقة كبيرة زيت
    1 ملعقة كبيرة ثوم (شرائح)
    3 فص حبهان صحيح
    5 كزبرة صحيحة
    5 حبة فلفل أسود صحيح
    1/2 ملعقة صغيرة كمون صحيح
    1/2 ملعقة صغيرة شمر أو كراوية صحيحة
    1 ملعقة كبيرة زبدة
    2 كوب أرز بسمتي ناضج

    طريقة الأرز الباسمتى:

    - يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة.
    - تُضاف شرائح الثوم وباقي التوابل كلها للزيت، وتُقلب لمدة دقيقتين تقريباً.
    - تُضاف الزبدة مع التقليب حتى تذوب وتتداخل مع التوابل ثم يُضاف الأرز ويُقلب.
    - تُخفف الحرارة ويُترك الأرز على النار لمدة 10 دقائق حتى يتشبع من النكهة ( مع مراعاة القليب المستمر حتى لا يلتصق).
    - يُرفع عن النار ويوضع في طبق التقديم.
    Unknown
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع جبنا التايهة .

    إرسال تعليق