بهارات الفيجيتار وطريقة عملها بالصور والتفصيل


الفيجيتار- بهارات الفيجيتار- فيجيتار بيتى - مكونات الفيجيتار-طريقة عمل تتبيلة الفيجيتار فى المنزل-عمل خلطة بهارات الفيجيتار البيتى
الفيجيتار- بهارات الفيجيتار- فيجيتار بيتى - مكونات الفيجيتار-طريقة عمل تتبية الفيجيتار فى المنزل-عمل خلطة بهارات الفيجيتار البيتى
بهارات الفيجيتار وطريقة عملها بالصور والتفصيل


بهارات الفيجيتار:
طريقة عمل تتبيلة الفيجيتار فى المنزل:
  • نصف معلقه ببريكا
  • نصف معلقه جنزبيل مطحون
  • ربع معلقه فلفل اسمر مطحون
  • نصف معلقه فلفل ابيض مطحون
  • معلقه بقدونس مجفف
  • ربع معلقه يانسون
  • حبتين كبابه صينى
  • نص معلقه كمون ناعم
  • نصف معلقه كزبرة ناعمه
  • نصف معلقه ريحان مجفف ومطحون
  • نصف معلقه زعتر ناشف ومطحون
  • نصف معلقه روزمارى مطحون
  • ممعلقه طماطم مجففه
  • نصف معلقه توم بودر
  • نصف معلقه بصل بودر
  • معلقه كبيرة ملح
  • نصف كيلو بقسماط ناعم + 3ملاعق دقيق .
 طريقة عمل الفيجيتار:
عمل خلطة بهارات الفيجيتار البيتى:
  • يتم طحن جميع هذه المكونات معا ماعدا الملح والبقسماط والدقيق طحناً ناعماً جداً.
  • ثم يضاف الملح ونطحنها ثانى.
  •  مع إضافة ملعقة كبيرة شطة حمراء إذا كنا نريده حار.
  • يتم إضافة التوابل على البقسطام مع التقليب.
  • ثم يتم طحن البقسماط على التوابل على الدقيق كى ينعم الخليط ويتجانس ويتداخل الطعم.
  • نضع البقسماط فى علبه او كيس  محكم الغلق.

الفيجيتار, بهارات الفيجيتار, فيجيتار بيتى , مكونات الفيجيتار,طريقة عمل تتبيلة الفيجيتار فى المنزل,عمل خلطة بهارات الفيجيتار البيتى

إرسال تعليق